🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 12 batatas grandes
- 100 g de bacon
- 100 g de linguiça calabresa
- 300 g de queijo mussarela
- 200 g de tomate picado
- 200 g de pimentão picado
- 200 g de queijo parmesão
- 100 g de batata palha
- 5 g de manjericão
- 2 latas de creme de leite
- 5 colheres de azeite
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela cozinhe as batatas.
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Em seguida coloque a lingiça e o bacon para fritar.
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Em um recipiente coloque tomate, pimentão, manjericão e a batata palha.
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Coloque todos os ingredientes já prontos juntos e acrescente o creme de leite, azeite e sal.
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Leva ao fogo por 5 minutos (menos a batata cozida).
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Em seguida fure a batata e coloque o queijo parmesão e a mussarela.
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Coloque o recheio e tampe com pedaços de batata cozida.
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Coloque no micro-ondas por 5 minutos, jogue azeite por cima e sirva.
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