Barquete de frango com requeijão

🥕 Ingredientes

• 50 barquetes (compradas prontas)
• 1 peito de frango grande
• 1 litro de agua fervente
• 400 gramas de requeijão cremoso
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 2 cebolas raladas
• 2 dentes de alho ralado
• 2 pacotinhos de tempero sazón
• 1 pacotes de queijo ralado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Coentro a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango em meio litro de agua com o caldo de galinha. Depois de cozido, desfie o frango.

2. 2

   Em uma panela coloque a manteiga e doure a cebola e o alho e acrescente o frango desfiado e mexa bem, acrescente o coentro e sazón.

3. 3

   Experimente e veja qual a necessidade de sal, coloque a gosto.

4. 4

   Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco (morno).

5. 5

   Acrescente o requeijão e misture bem, depois é só colocar uma colher de sopa desse recheio em cada barquete e povilhar com o queijo ralado.

6. 6

   Leve ao forno pre aquecido por 10 minutos. Desligue o forno, retire as barquetes e deixe esfriar.

7. 7

   Depois de frio é só se deliciar!

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