Bananas ao forno

🥕 Ingredientes

• 6 bananas prata
• 12 fatias de queijo mussarela
• 6 fatias de presunto
• 1 tablete de caldo de legumes
• 1 colher de sopa bem cheia de maizena
• 2 e 1/2 copos grandes (de requeijão) de leite
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 1 pacote de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as bananas.

2. 2

   Enrole-as uma a uma em 2 fatias de queijo e 1 de presunto (lembre-se de colocar o queijo por dentro e o presunto por fora).

3. 3

   Arrume os enroladinhos em uma assadeira.

4. 4

   Prepare o molho branco, junte o leite e maisena (ainda frios) em uma panela pequena.

5. 5

   Dissolva o caldo de legumes e junte a margarina e o requeijão.

6. 6

   Leve ao fogo até engrossar, como um mingau molinho.

7. 7

   Coloque o molho sobre os enroladinhos de banana, na forma.

8. 8

   O ideal é usar uma forma funda, para que o molho cubra as bananas.

9. 9

   Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

10. 10

    Sirva acompanhado de arroz branco.

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