Sorvete maria-mole com ganache

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 200 ml de leite de coco
• 1 pacote de maria-mole de coco
• 100 g de coco ralado
• 200 ml de água
• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a água para esquentar.

2. 2

   Misture a maria-mole com a água quente.

3. 3

   Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador.

4. 4

   Deixe bater por 1 minuto.

5. 5

   Por fim, despeje numa forma untada com óleo e leve para o congelador por no minimo 4 horas.

6. 6

   Depois de desenformado, derreta chocolate meio amargo em banho-maria, misture o creme de leite e despeje por cima do sorvete.

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