Baião de dois diferente

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de arroz
• 3 xícaras (chá) de feijão carioca cozido
• 300 g de bacon picado
• 2 linguiças calabresa picada em cubo
• 300 g de carne de sol
• 2 tomates bem maduros picado em cubos
• 1 cebola grande picada
• 1 pimentão picado
• 100 g de pimentinha de cheiro
• 3 dentes de alho
• azeite de oliva
• 2 saches de tempero pronto para feijão
• 1 cubo de bacon
• cheiro verde a gosto
• água fervente
• queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, junte o bacon, linguiça, carne de sol, alho e a cebola e deixe fritar.

2. 2

   Quando estiverem frito, junte o tomate, pimentão, pimentinha, o tempero pronto e o caldo de bacon.

3. 3

   Junte o arroz, a água fervente e deixe ferver.

4. 4

   Quando estiver praticamente seco, junte o feijão e deixe secar.

5. 5

   Ao secar, junte o cheiro verde e sirva salteado com o azeite e queijo ralado.

6. 6

   Se quiser pode acompanhar um ovo frito.

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