Baião de dois ao Stillo Próprio

🥕 Ingredientes

• 250 g de feijão carioquinha
• 250 g de toucinho da barriga
• 100 g de bacon
• 200 g calabresa
• 250 g de suan cortado pequeno
• Coentro e cebolinha bastante
• 2 xícaras de arroz
• Alho e sal a gosto
• Água, bastante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o feijão e reserve. Frite o toucinho, acrescente o suan e a calabresa e frite na mesma gordura.

2. 2

   Depois de retire o excesso de gordura e frite o alho. Coloque o feijão e deixe cozinhar bem.

3. 3

   Adicione o arroz e verifique a quantidade de caldo do feijão para ver se o arroz ficará cozido por completo.

4. 4

   Caso não dê adicione o suficiente para cozinhar o arroz. Acrescente o sal com cuidado, pois o bacon e a calabresa já são temperados.

5. 5

   Deixe começar a ferver e adicione o coentro e a cebolinha (reserve parte para enfeitar o prato.

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