Bagunça de atum

🥕 Ingredientes

• 5 batatas média fatiada grossa
• 1 tomate grande picado
• 1 cebola pequena em rodelas
• Salsinha a gosto
• Orégano a gosto
• 1 colher de chá de azeite
• 2 latas de atum
• 1 ovo cozido em rodelas
• Azeitonas verdes inteiras a gosto
• Água para cozimento até cobrir a batata

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o azeite coloque o tomate e a cebola, o óregano deixando fritar só um pouquinho, acrescente as batatas e deixe cozinhar.

2. 2

   Quando a batata estiver quase no ponto acrescente as azeitonas, o atum, o ovo e a salsinha e deixe terminar o cozimento sem mexer.

3. 3

   Sirva com arroz.

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