🥕 Ingredientes
Porções:
8
- Cheiro verde picadinho
- 400 g de bacalhau dessalgado e picado
- 6 batatas médias cortadas em rodelas e cozidas
- 1 lata de molho de tomate
- 1 cebola
- 2 ovos cozidos cortados em rodelas
- 1 vidro de palmito cortados em rodelas
- Torrada de 3 pães
- Queijo mussarela para cobrir
- Azeitonas pretas para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Aqueça em óleo ou azeite o molho.
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Coloque cheiro verde bem picadinho, o bacalhau e deixe até levantar fervura.
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Em m uma assadeira grande ou refratário distribua as torradas, por cima coloque as batatas e depois o bacalhau já no molho.
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Em seguida distribua os palmitos, os ovos e as azeitonas.
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Cubra com mussarela e leve ao forno por 10 minutos, ou até que a mussarela derreta.
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Sirva com salada e arroz branco.
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