Bacalhau tradicional

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau
• 600 g de batata
• 3 ovos
• pimentão vermelho ou verde
• 1/2 cebola
• azeite
• azeitonas pretas
• salsinha
• 2 latas de tomates pelados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o bacalhau em água da noite para o dia.

2. 2

   Numa panela, frite a cebola no azeite.

3. 3

   Coloque as postas de bacalhau, as batatas cortadas, e os tomates pelados.

4. 4

   Deixe cozinhar em fogo brando por 30 minutos.

5. 5

   Acrescente os demais ingredientes.

6. 6

   Verifique se ficou bom de sal.

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