Arroz cosquinha

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cru
• 4 xícaras de água
• 1 xícara de azeite
• 1 xícara de azeitona sem caroço
• 1 xícara de molho de tomate pronto
• 1 pacote de ervilha congelada
• 2 pacotes de 300 g de bacalhau dessalgado desfiado congelado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, exceto a água.

2. 2

   Misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos, como se estivesse fazendo cosquinhas, até todos os ingredientes estarem totalmente unidos.

3. 3

   Por fim, coloque a água, faça mais algumas cosquinhas e pronto.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido, em uma travessa coberta por papel alumínio (muito importante) e aguarde.

5. 5

   Após 40 a 50 minutos de forno, retire e sirva.

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