Bacalhau cremoso com vagem e tomates cereja

🥕 Ingredientes

• 500 g de bacalhau dessalgado e desfiado
• 200 g de vagem cozida al dente
• 20 tomates cerejas
• 1/2 pote de requeijão
• 3 dentes de alho amassados
• Azeite quanto baste
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Parmesão ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o bacalhau com o sal, a pimenta e o alho.

2. 2

   Junte o requeijão à vagem e corrija o sal se necessário.

3. 3

   Em uma refratária coloque um pouco de azeite e jogue os tomates cerejas inteiros, tempere com sal e pimenta. Leve ao forno alto até que murchem.

4. 4

   Disponha o bacalhau pro cima dos tomates.

5. 5

   Cubra com a vagem e polvilhe o queijo. Retorne ao forno até dourar.

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