Bacalhau com batatas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau
• 1 copo de queijo catupiry
• 1 cebola branca
• 8 batatas
• 1 lata creme leite
• Tempero a gosto
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tira o sal do bacalhau, desfie em pedaços grandes.

2. 2

   Faça um purê com as batatas cozidas.

3. 3

   Tempere o bacalhau com todos os temperos passados no processador.

4. 4

   Coloque o azeite , em seguida leve para cozinhar em uma panela.

5. 5

   Depois de pronto, ajeite em um refratário na seguinte ordem: primeira camada o purê, segunda camada o bacalhau, terceira camada o queijo catupiry e quarta camada o creme de leite sem soro.

6. 6

   Se quiser repita as camadas.

7. 7

   Leva ao forno antes de servir para derreter o queijo.

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