Bacalhau ao requeijão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas
• 1 copo de requeijão
• 300 g de bacalhau cozido e desfiado
• queijo ralado
• coentro (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o bacalhau e em seguida desfile bem certificando-se que tirou todas as espinhas.

2. 2

   Cozinhe as batatas com sal, e se preferir adicione Sazón ou Caldo knorr de legumes.

3. 3

   Amasse as batatas formando um purê cremoso.

4. 4

   Coloque numa travessa refratária e acrescente o bacalhau desfiado e o coentro.

5. 5

   Acrescente o requeijão e misture tudo muito bem.

6. 6

   Cubra com queijo ralado, e leve ao forno para gratinar.

7. 7

   Leva aproximadamente 15 minutos no forno.

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