Receita de Bacalhau ao forno – foto do prato pronto

Bacalhau ao forno

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Bacalhau ao forno, em 60 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 500 g de bacalhau dessalgado
  • 1 cebola média ralada
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de azeite extra virgem para regar
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque o bacalhau em uma forma de alumínio, cubra com a cebola ralada (de forma que fique todo coberto).

  2. Coloque o sal e por último regue o bacalhau com o azeite.

  3. Pré-aqueça o forno por 10 minutos à 180°, cubra o bacalhau com papel alumínio e leve ao forno quente.

  4. Quando o bacalhau já estiver cozido, tire o papel alumínio e deixe dourar.

  5. Sirva com arroz branco e purê de batatas.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 6 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 4 itens
🏷️ Categoria Peixes e Frutos do Mar

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