Baba de moça fácil

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 2 ovos
• Açúcar e água para a calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes de começar faça a calda de caramelo e coloque em um recipiente de vidro de 30x20 cm e reserve.

2. 2

   Misture os ingredientes em uma panela, coloque no fogo alto, sempre mexendo.

3. 3

   Quando levantar fervura abaixe o fogo e continue mexendo até formar um mingau grosso.

4. 4

   Desligue o fogo e coloque o mingau no recipiente com a calda.

5. 5

   Coloque na geladeira e após esfriar sirva.

❓ Perguntas frequentes

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