Assado de mandioca

🥕 Ingredientes

• 6 xícaras de chá de mandioca cortada em pedaços
• 5 xícaras chá de leite
• Sal, molho de pimenta e alecrim a gosto
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• Ramos de alecrim para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela em fogo baixo cozinhe a mandioca com o leite, sal, a margarina e a pimenta, até amaciar.

2. 2

   Acrescente alecrim e mexa delicadamente.

3. 3

   Coloque em um refratário e polvilhe com o parmesão até gratinar.

4. 4

   Retire do forno, decore com alecrim e sirva em seguida.

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