Arroz vegetariano

🥕 Ingredientes

• 2 copos americano de arroz (já lavado se for o caso)
• 1 chuchu
• 1 cenoura grande
• 3 jilós
• 3 quiabos
• 1 cebola média
• 1 tomate grande
• 1 pimentão pequeno
• Alho, condimentos e sal (tempero) a vontade

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte em cubos todos os ingredientes.

2. 2

   Refogue a cebola e o alho.

3. 3

   Quando estiverem dorados, inclua o tomate, pimentão.

4. 4

   Acrescente o sal (tempero), o arroz, a cenoura e deixe pegar calor.

5. 5

   Inclua o chuchu, jiló e quiabo.

6. 6

   Mexa e coloque 4 e 1/2 copos de água para o cozimento.

7. 7

   Tampe a panela e aguarde a água secar.

8. 8

   Acompanhe com uma carne grelhada.

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