🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 1/2 xícaras de arroz
- 250 g de presunto em cubos
- 250 g de mussarela em cubos
- 1/2 kg de carne moída
- 1 peito de frango desfiado
- 150 g de presunto fatiado
- 150 g de mussarela fatiada
- 100 g de azeitonas
- 200 g de palmito
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha (opcional)
- 1 lata de massa de tomate
- Sal, pimenta do reino, salsinha e cebolinha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Lave o arroz e deixe escorrer.
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Em seguida, refogue o arroz e reserve.
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Pique o presunto e a mussarela em cubinhos.
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Faça o molho de tomate com palmito, milho, ervilha, sal, azeitona, cebolinha e salsinha.
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Em um refratário coloque o arroz cozido e acrescente o presunto e a mussarela em cubos.
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Em seguida coloque o molho e misture tudo.
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Coloque o presunto e a mussarela fatiados em cima, intercalando as fatias.
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Leve ao forno até derreter a mussarela.
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