Receita de Arroz sujo – foto do prato pronto

Arroz sujo

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Arroz sujo, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 6 xícaras de chá de arroz cozido com tempero a gosto
  • 1 vidro grande de palmito
  • 4 espigas de milho verde
  • 300 g de bacon
  • 300 g de linguiça calabresa
  • 2 cenouras médias
  • 300 g de mussarela em cubos
  • 200 g de vagem
  • 500 g de carne moída
  • Sal e cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Faça um cozido com o milho verde, a cenoura picada em cubos, a vagem picadinha, o palmito e a carne moída.

  2. Frite o bacon e a calabresa e misture ao cozido que estava reservado.

  3. Em uma panela grande, misture aos poucos o arroz, o cozido e a mussarela picada em cubos. Acrescente cheiro verde a gosto.

  4. Sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 8 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 10 itens
🏷️ Categoria Carnes

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