Arroz rústico

🥕 Ingredientes

• 1 copo de arroz branco
• 500 g carne moída
• 2 tomates
• 2 cebolas
• 2 latas de milho
• 1 creme de leite
• cheiro-verde a gosto
• alho a gosto
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• batata palha a gosto
• 250 g de queijo mussarela
• manteiga quanto baste
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe arroz ao dente com alho e um pouco de cebola.

2. 2

   Frite cebola no óleo.

3. 3

   Depois, refogue a carne moída.

4. 4

   Adicione o tomate picado e cheiro-verde e tempero a gosto.

5. 5

   Rale a cebola e refogue com manteiga.

6. 6

   Em seguida, acrescente a farinha.

7. 7

   Enquanto isso, bata no liquidificador o milho verde e 1 xícara de leite.

8. 8

   Acrescente na panela e mexa até atingir o ponto.

9. 9

   Misture tudo em uma tigela.

10. 10

    Coloque em uma forma e cubra com queijo mussarela.

11. 11

    Leve ao forno preaquecido a 200º C por 15 minutos até dourar o queijo.

12. 12

    Assim que estiver pronto, coloque a batata palha por cima e sirva.

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