Arroz roxo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 1/4 de óleo
• 2 alhos
• 1/2 cebola
• 1/4 beterraba
• 2 xícaras de água morna
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo em uma panela, deixe esquentar, acrescente o alho e a cebola e deixe dourar.

2. 2

   Depois de lavado, coloque o arroz e a beterraba bem picadinha e meio cozida.

3. 3

   Coloque a água e o sal a gosto, deixe cozinhar por 3 minutos.

4. 4

   O arroz fica roxo despertando o interesse das crianças pela cor.

5. 5

   Acompanhe com uma carne e batatas fritas.

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