Arroz Paraense

🥕 Ingredientes

• 250 g de arroz parboilizado
• 2 colheres de óleo
• 100 g de camarão descascado e dessalgado
• 1 maço de jambu
• 1 litro de tucupi
• Alho, cebola e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o óleo e refogue o alho, cebola e o camarão.

2. 2

   Acrescente o arroz, deixe fritar por mais 2 minutos e acrescente o tucupi.

3. 3

   Enquanto isso ferva o jambu em água por 5 minutos e reserve.

4. 4

   Quando o tucupi já estiver quase seco na panela e o arroz já estiver mole acrescente o jambu que foi previamente cozido.

5. 5

   Prove o sal e coloque a gosto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)