Arroz M Tadeu

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 4 xícaras de caldo de carne
• 200 g de calabresa
• 100 g de bacon picado frito
• 1 xícara de batata doce picada
• 1 xícara de vagem picada
• 1 xícara de cenoura picada
• 1 xícara de abobora picada
• 1 xícara de cebola picada
• 3 dentes de alhos picado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o bacon, retire da panela e na gordura que sobrou do bacon frite a calabresa.

2. 2

   Acrescente a cebola, alho e os legumes picados e o arroz.

3. 3

   Refogue por alguns minutos e acrescente o caldo de carne.

4. 4

   Prove o sal, deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.

5. 5

   Se necessário acrescente mais água para terminar o cozimento.

6. 6

   Salpique o bacon frito por cima.

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