Arroz à moda Ivani

🥕 Ingredientes

• 3 a 4 gomos de linguiça fresca (sem a capa, desmanchada)
• Cerca de 100 g de bacon (sem o couro) cortado não muito pequeno
• Cerca de 7 vagens grandes cortadas em pedaços não muito pequenos
• 2 cenouras grandes raladas
• 1 pimentão médio cortado não muito pequeno
• Salsa a gosto
• Cebola a gosto
• 1 envelope de sazón amarelo ou laranja
• Farofa temperada a gosto
• Grãos de feijão cozido a gosto
• Arroz cozido (ver a quantidade de pessoas e acrescente tudo a mais).
• Repolho a gosto (pois nem todos gostam)
• Azeitonas picadas a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o bacon com um pouco de azeite ou óleo se preferir.

2. 2

   Coloque a linguiça, deixe dar mais uma fritada.

3. 3

   Em seguida coloque a cebola, deixe fritar mais um pouco.

4. 4

   Acrescente as vagens, mexa e abafe um pouco, para dar uma murchada.

5. 5

   Coloque a cenoura, o pimentão, o repolho e o sazón, mais uma vez mexa (sempre em fogo baixo).

6. 6

   Adicione a salsa, a farofa, o feijão, a azeitona e misture bem.

7. 7

   Sirva a seguir.

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