Carne moída com pão francês

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 4 dentes de alho
• 1 cebola picada em cubos
• 1 colher (sopa) de óleo
• Sal a gosto
• 1 pimenta bode
• 1 pimentão verde picado em cubos
• 1 pimentão vermelho picado em cubos
• 1 tomate picado em cubos (sem semente)
• 6 pães franceses

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo em uma panela média, leve ao fogo e em seguida coloque o alho (picado bem fino) e a cebola, espere até que dê uma rosada.

2. 2

   Em seguida acrescente a carne e tampe a panela, deixe a carne pegar o gosto do alho e da cebola.

3. 3

   Acrescente o sal a gosto, 1/2 copo de água, espere 10 minutos e adicione a pimenta bode picada bem fina, misture bem.

4. 4

   Junte os pimentões verde, vermelho, amarelo e por fim o tomate.

5. 5

   O tomate irá soltar líquido, espere até que seque um pouco, prove, arrume o sal (se necessário).

6. 6

   Retire do fogo, coloque a carne nos pães e sirva.

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