Arroz jardineira com carne seca

🥕 Ingredientes

• 1 lata de seleta de legumes
• 1 xícara de arroz cozido
• 500 g de carne seca desfiada
• 200 g de uva passas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dessalgue a carne seca de um dia para o outro ou troque a água por cerca de 4 horas (há tipos de carne secas que não tem muito sal e não precisam de muito tempo para dessalgar).

2. 2

   Ferva a carne e, em seguida, passe-a no multiprocessador até ficar bem fininha e trituradinha.

3. 3

   Abra a lata de seleta de legumes, tire o líquido e reserve.

4. 4

   Cozinhe o arroz.

5. 5

   Ao final, misture tudo.

6. 6

   Fica bonito e saboroso.

❓ Perguntas frequentes

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