Costelinha de porco com calabresa na pressão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costelinha de porco picada
• 1 kg de cebola
• 3 cubos de caldo de galinha
• 500 g de calabresa caseira
• 4 colheres (sopa) de óleo de soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque a cebola, corte em rodelas e forre o fundo da panela de pressão.

2. 2

   Acrescente a costelinha picada sobre a cebola.

3. 3

   Regue com as 4 colheres de óleo de soja.

4. 4

   Corte a calabresa em pedaços e coloque em cima da carne.

5. 5

   Acrescente os 3 cubos de caldo de galinha.

6. 6

   Leve ao fogo médio, sem acrescentar água, por mais ou menos 1 hora (eu fiscalizo a cada 15 minutos).

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