Arroz integral do chef

Arroz integral do chef

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 xícaras de arroz integral lavado e escorrido
  • 2 cenouras picadas
  • 200g de vagem
  • 1 vidro de palmito
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 2 cebolas raladas
  • 3 colheres de margarina light
  • Sal marinho
  • Cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma panelinha de ferro frite a cebola com a margarina e algumas gotas de azeite para não queimar.

  2. Quando estiver dourada, acrescente um pouco de água e deixe secar, acrescente o arroz integral, mexa bem e coloque para cozinhar por 15 minutos com água suficiente para cobrir o arroz.

  3. Depois de quase cozido, acrescente todos os legumes e um pouco mais de água.

  4. Deixe cozinhar por mais 10 minutos e por último salpique o cheiro verde.

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