🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 3 xícaras de arroz vermelho (arroz da terra)
- 1 litro e 1/2 de leite de vaca
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Lave o arroz e cozinhe normalmente.
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Depois de cozido, escorra o arroz, coloque o leite, ajuste o sal e mexa para não derramar.
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Quando estiver quase seco abaixe o fogo e continue sempre mexendo para não grudar no fundo da panela.
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Deixe um pouquinho mole.
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Pode acompanhar com feijão, qualquer tipo de carne, purê, batata doce.
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