Arroz farofa

Arroz farofa

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • Arroz cozido e temperado a gosto
  • 3 ovos cozidos
  • 1 tablete de margarina
  • 1 cebola bem picadinha
  • 2 pimentões vermelhos picados
  • 50 g de azeitonas picadas
  • 200 g de presunto cozido bem picadinho
  • 200 g de bacon picado
  • 100 g de uvas passas brancas
  • 1 pitada de molho de pimenta
  • 2 linguiças calabresas sem pele e picadas
  • 8 colheres de farinha de rosca
  • 8 colheres de farinha de mandioca temperada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Frite o bacon e a linguiça na manteiga.

  2. Coloque a cebola, o pimentão, a azeitona e o molho de pimenta, refogue.

  3. Depois de refogado coloque a farinha de rosca, a mandioca, os ovos, o presunto e as uvas passas e por último o arroz.

  4. Misture bem e sirva.

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