Arroz expresso

🥕 Ingredientes

• 1 litro de água fervente
• 3 tabletes de caldo de galinha com tomate
• 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
• 1/2 xícara (chá) azeitonas verdes picadas
• 1 cenoura média cortada em cubinhos
• 1 pimentão (médio) verde cortado em cubinhos
• 1 colher (sopa) de margarina e
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma forma refratária o arroz a cenoura, a azeitona e o pimentão.

2. 2

   Acrescente o caldo de galinha com tomate.

3. 3

   Coloque a água fervente e uma colher de margarina.

4. 4

   Mexa levemente.

5. 5

   Leve ao forno médio por 30 minutos mais o menos.

6. 6

   Sirva a seguir polvilhado com o queijo ralado.

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