Batata croque

🥕 Ingredientes

• 1 kg batatas pequenas
• 1/2 litro de leite
• 2 caldos de galinha
• 300 g de mussarela ralada
• orégano cebolinha de cheiro e salsa a gosto
• 3 dentes de alho
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 colher de margarina
• 1 colher de chá de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e reserve.

2. 2

   Em uma panela frite o alho com a margarina coloque o leite, o caldo de galinha e a farinha, ferva até engrossar o molho.

3. 3

   Em um refratário coloque as batatas cubra com o molho branco, coloque a salsinha e a cebolinha picadas e em seguida a mussarela e por último o orégano.

4. 4

   Leve ao forno por 20 minutos.

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