Arroz especial

Arroz especial

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1/2 kg de arroz integral,
  • 2 xícaras de caldo verde
  • 1 xícara de suco de tomate concentrado
  • 1 xícara de cenoura crua cortada
  • 1 xícara de cogumelo
  • 1 xícara de glutén cozido, moído e temperado
  • 1/2 xícara de azeitona preta picada
  • Tempero a gosto
  • Sal a gosto
  • 3 colheres de óleo de oliva
  • 1 colher de salsão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Cozinhe o arroz, só com água.

  2. Antes de acrescentar os temperos, retire-o da panela.

  3. Misture todos os ingredientes cuidadosamente e leve ao forno moderado, em um pires coberto com papel alumínio, por 40 minutos a 1 hora.

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