Arroz doce cremoso sem leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de arroz
• 4 e 1/2 xícaras de água
• 2 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras de leite
• 3/4 de colher (sopa) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o arroz para cozinhar com 4 xícaras de água.

2. 2

   Em 1/2 xícara de água, dissolva o amido de milho e reserve.

3. 3

   Depois que a água do arroz secar, coloque o açúcar e misture ao arroz.

4. 4

   Deixe a água que formara depois da colocação do açúcar reduzir, mexendo sem parar, para que não grude na panela.

5. 5

   Acrescente o leite, deixe o leite levantar fervura.

6. 6

   Misture o amido de milho reservado e deixe ferver por aproximadamente 1 minuto mexendo sem parar.

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