Aprenda a fazer Arroz de tomate, em 20 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
5 tomates grandes
3 dentes de alho
1 cebola média
1/2 xícara de azeite
1 folha de louro
1 xícara de arroz
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Ferva os tomates pra tirar a pele.
2
Coloque pra dourar o alho, a cebola e o louro.
3
Depois coloque os tomates sem pele para dourar juntos, em seguida coloque o arroz e acrescente água quente aos poucos.
4
Tampe a panela e deixe cozinhar por mais ou menos 20 minutos.
5
Pronto é só servir como acompanhamento para peixe frito, frango assado e um bom vinho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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