Arroz com lentilha

Arroz com lentilha

⏱ 45min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 xícara de arroz
  • 1/2 xícara de lentilha
  • sal a gosto
  • 2 cebolas
  • 2 colheres de óleo de canola
  • azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Deixe a lentilha dentro de um pote de água por 30 minutos.

  2. Escorra e misture em uma panela com o arroz.

  3. Frite o arroz e a lentilha com óleo de canola.

  4. Após bem frito, coloque 3 xícaras de água.

  5. Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.

  6. Corte as duas cebolas em fatias.

  7. Cubra as cebolas com azeite de oliva.

  8. Comece a fritar a cebola no azeite sempre mexendo.

  9. Quando dourar a cebola está pronto.

  10. Jogar a calda de cebola com o azeite em cima do arroz com lentilha já pronto.

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