Yakimeshi

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 2 ovos
• 2 cenouras ralada
• 200 g de vagem (picados em pedaços pequenos)
• 200 g de presunto(picados em pedaços pequenos)
• 50 ml óleo
• cheiro-verde e sal a gosto
• shoyu a gosto (molho de soja)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela cozinhe o arroz a seu gosto e reserve.

2. 2

   Em outra panela coloque óleo, em seguida os ovos para fritar sem mexer até que ele fique frito na parte de baixo.

3. 3

   Após isso acrescente a cenoura, a vagem picada e o presunto picado.

4. 4

   Mexa os ingredientes até que fiquem bem misturados e um pouco cozidos.

5. 5

   Por fim acrescente o arroz que estava reservado e coloque shoyu e cheiro-verde a seu gosto.

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