🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 500 g de filé de tilápia
- pimenta branca (em pó)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 2 ovos
- 150 g de farofa pronta
- óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Primeiro tempere os filés com a pimenta-do-reino, a pimenta branca e o sal.
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Deixe descansar por cerca de dez minutos.
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Enquanto isso aqueça o óleo e bata os ovos.
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Pegue os filés já temperados e passe no ovo, depois na farofa.
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Retire o excesso e coloque para fritar imediatamente, repita a operação com os demais filés.
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Frite em fogo baixo por cerca de dois minutos, depois aumente o fogo.
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Retire quando estiver bem dourado.
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Sirva com arroz branco e legumes.
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