Filé de tilápia empanado na farofa

🥕 Ingredientes

• 500 g de filé de tilápia
• pimenta branca (em pó)
• pimenta-do-reino (a gosto)
• 2 ovos
• 150 g de farofa pronta
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro tempere os filés com a pimenta-do-reino, a pimenta branca e o sal.

2. 2

   Deixe descansar por cerca de dez minutos.

3. 3

   Enquanto isso aqueça o óleo e bata os ovos.

4. 4

   Pegue os filés já temperados e passe no ovo, depois na farofa.

5. 5

   Retire o excesso e coloque para fritar imediatamente, repita a operação com os demais filés.

6. 6

   Frite em fogo baixo por cerca de dois minutos, depois aumente o fogo.

7. 7

   Retire quando estiver bem dourado.

8. 8

   Sirva com arroz branco e legumes.

❓ Perguntas frequentes

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