Arroz de sobra especial

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de sobras de arroz
• 2 cenouras médias raladas no ralo grosso
• 3 dentes de alho bem amassados
• 300 g de muçarela picada
• 200 g de presunto picado
• sal a gosto
• salsinha e cebolinha bem picadinha
• 1 colher de manteiga ou margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a margarina ou manteiga e acrescente o alho. Refogue.

2. 2

   Depois de refogar um pouco o alho coloque as cenouras e mexa bem.

3. 3

   Quando as cenouras começarem a murchar acrescente o arroz e misture bem.

4. 4

   Acrescente a muçarela, o preseunto, a salsinha e a cebolinha, mexendo sempre.

5. 5

   Quando a muçarela começar a derreter, desligue o fogo, prove o sal e sirva quente.

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