Arroz de micro-ondas delicioso

🥕 Ingredientes

• 2 copos (tipo americano) de arroz parboilizado cru, lavado e escorrido
• 200 g de presunto cortado em cubinhos
• 1 cenoura cortada em cubinhos
• 1/2 xícara (chá) de milho em conserva
• 1/2 xícara (chá) de champignon em conserva em fatias
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde em fatias
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1/2 pimenta vermelha picada
• Sal a gosto
• 1/2 copo (tipo americano) de azeite
• 2 copos (tipo americano) de água
• 1 copo (tipo americano) de vinho branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture arroz parboilizado cru, lavado e escorrido, com presunto e cenoura cortados em cubinhos, milho em conserva, champignon em conserva em fatias, azeitona verde em fatias, cebola picada, alho picado, cheiro-verde picado, queijo parmesão ralado, pimenta vermelha picada e sal a gosto.

2. 2

   Transfira esta mistura para um refratário que possa ir ao micro-ondas (28x18x4 cm) e acrescente azeite, água e vinho branco.

3. 3

   Leve ao micro-ondas na potência alta por 10 minutos.

4. 4

   Retire o refratário do micro-ondas e mexa o arroz, com auxílio de uma colher, tampe o refratário com filme plástico e faça furos com palito.

5. 5

   Volte o refratário ao micro-ondas por mais 10 minutos e deixe descansar no micro-ondas por 5 minutos.

6. 6

   Retire o papel filme neste momento e sirva a seguir.

❓ Perguntas frequentes

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