Arroz de forno do Lúcio Cezar

🥕 Ingredientes

• 5 xicaras de arroz cozido, pode ser usado sobras de arroz.
• 10 azeitonas picadinhas.
• 1 latinha de milho.
• 1 latinha de ervilhas.
• 1 cenoura grande cozida e cortada em pequenos cubinhos.
• 1/2 xícara de passas sem sementes (opcional).
• 3 colheres (sopa) de salsa e 03 de cebolinha picadinhas.
• 150 gramas de linguiça das fininhas cortadas em rodelas finas e fritas em pouco óleo.
• 100 gramas de queijo parmesão ralado.
• 3 ovos cozidos.
• 3 bananas da terra cortadas em fatias longitudinalmente e fritas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Num pirex grande coloque o arroz, azeitonas, milho, ervilhas, cenoura, passas , temperinhos verdes , linguiça e a metade do queijo parmesão e misture muito bem para que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.

2. 2

   Decore com rodelas de avos cozidos e fatias que banana da terra frita. Salpique o restante do queijo parmesão e leve ao forno médio até que o queijo derreta. Sirva bem quente.

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