Consommé de Batatas

🥕 Ingredientes

• 1 kg batatas
• 250 g bacon
• 100 ml leite
• 1/2 colher de café de coentro
• salsinha
• 1 colher de café de sal
• 1 tablete knnor de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com o knnor, sal e o coentro, depois de cozidas reserve. Frite o bacon, depois retire a gordura.

2. 2

   Na mesma panela onde o bacon está, despeje as batatas batidas no liquidificador e acrescente o leite.

3. 3

   Decore o prato com uma folha de salsinha e sirva com croutons.

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