🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 4 xícaras de arroz cru
- 1 lata de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho socados
- 2 tomates picados sem semente
- 1 lata de ervilha
- 3 colheres de margarina
- Sal a gosto
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de mussarela fatiada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Prepare o arroz como de costume, deixando cozinhar bem, até virar uma papa.
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Misture a margarina no arroz bem quente.
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Refogue o alho, a cebola e o pimentão.
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Coloque o tomate e depois o molho.
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Deixe ferver bem.
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Desligue o fogo e acrescente a ervilha escorrida.
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Em uma assadeira, coloque um pouco do molho.
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Coloque metade do arroz, apertando bem.
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Coloque um pouco de molho, metade do presunto e metade do queijo.
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Repita as camadas, finalizando com o queijo.
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Leve para assar em forno bem quente durante 20 minutos.
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