Bolinho de arroz com farofa

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 100 g de queijo ralado
• 1 xícara de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 4 colheres de farofa temperada
• Salsa a gosto
• Cebolinha a gosto
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 xícara de leite frio
• 1 colher de margarina
• 1 ovo
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela todo os ingredientes, mexendo até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Coloque o suficiente de óleo em uma frigideira para aquecer.

3. 3

   Coloque um palito de fósforo no óleo, assim que ele ascender já estará no ponto para fritar.

4. 4

   Frite em colheradas (colher de sobremesa), até dourar.

5. 5

   Retire e coloque em uma travessa com papel toalha.

6. 6

   Sirva quente ou frio.

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