🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 maço de manjericão
- 1 cabeça de alho
- 2 e 1/2 copos de arroz
- 1 copo (requeijão) de azeite
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque o alho descascado em um recipiente e amasse o manjericão e 1 colher (sopa) de azeite.
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Amasse até virar uma pasta, bem amassada.
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Coloque a panela no fogo com o azeite restante.
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Coloque a mistura do manjericão na panela e doure um pouco, jogue o arroz na panela, misture um pouco, não deixe o alho com o manjericão dourar demais.
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Acrescente 3 a 4 copos (requeijão) de água e aguarde o cozimento, por cerca de 25 minutos.
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Coloque 1 colher (sopa) de sal, ou a gosto.
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Sirva como acompanhamento de churrasco.
❓ Perguntas frequentes
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