Arroz com agrião e nozes

🥕 Ingredientes

• meia xícara (chá) de creme vegetal BECEL (margarina)
• 1 cebola pequena picada
• 1 xícara e meia (chá) de arroz
• 3 xícaras (chá) de água fervente
• 1 colher e meia (chá) de sal
• 1 tomate, sem pele e sem sementes, picado
• meia xícara (chá) de nozes picadas
• 100 g de agrião

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela média, aqueça 2 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL. Refogue a cebola e o arroz por 1 minuto. Junte a água fervente, o sal e o tomate. Cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.

2. 2

   Junte as nozes, o agrião e termine o cozimento até secar. Acrescente o restante do creme vegetal BECEL e misture delicadamente. Sirva em seguida.

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