Arroz de forno

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cru
• 2 tabletes de caldo de sua preferência dissolvidos em água quente
• 2 tomates picados
• 1 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 lata de milho verde
• 200 g de presumto em cubos
• 2 xícaras de água
• 2 ovos batidos
• Salsinha
• Queijo ralado a vontade para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o arroz cru em um pirex grande, acrescentar os demais ingredientes misturando bem.

2. 2

   Cobrir com papel alumínio e levar ao forno por 35 minutos ou até secar a água e o arroz estiver cozido se necessário acrescente mais água.

3. 3

   Pode ser feito com frango em cubinhos mais antes dê uma dourada neles.

4. 4

   Retire do forno dê uma mexida e polvilhe o queijo ralado.

5. 5

   Sirva com salada verde.

6. 6

   Pode ser feito no microondas potência alta por 20 minutos.

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