Arroz de Domingo

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de arroz cozido
• 3 xícaras de molho de tomate (de preferência caseiro)
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1/2 xícara de champignon picados
• 2 xícara de cheiro verde picado
• 200 g de presunto fatiado
• 300 g de mussarela ralada
• 3 ovos cozidos fatiados
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de ervilhas
• 50 g de parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Espalhe uma pequena quantidade do molho no fundo de um refratário.

2. 2

   Coloque uma camada de arroz e cubra com um pouco do molho.

3. 3

   Faça uma outra camada, agora com o recheio, polvilhando metade da azeitona, do champignon, do cheiro verde, do frango e da ervilha.

4. 4

   Cubra com a metade do presunto e da mussarela.

5. 5

   Repita as camadas, deixando um pouco do molho para colocar por cima.

6. 6

   Decore com os ovos polvilhe parmesão ralado e cheiro verde.

7. 7

   Leve ao forno por uns 15 minutos para derreter o queijo.

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