Arroz com verduras

🥕 Ingredientes

• 2 coxas de frango
• 4 batatas medianas
• 1 cenoura
• 1/2 cebola
• 2 ovos
• 1/2 copo americano de arroz
• Sal a gosto
• Caldo de galinha
• 1 colher de sobremesa de Ajinomoto
• Salsinha pra decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar os ovos e cozinhar por 15 minutos, descascar e reservar.

2. 2

   Lavar as coxas de frango, descascar a cenura e a cebola, lavar.

3. 3

   Em uma panela adicionar a cebola, a cenoura em cubos grandes e o frango com 2 litros de água.

4. 4

   Colocar no fogão até ferver.

5. 5

   Depois adicionar o arroz e a batata descascada, sal a gosto, o ajinomoto e o caldo de galinha.

6. 6

   Colocar em um prato 1 coxa, 2 batatas, os cubinhos de cenoura, 1 ovo e um poquinho de caldo.

7. 7

   Decorar com salsinha.

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