Arroz com sardinha e alcaparras

Arroz com sardinha e alcaparras

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 xícara de arroz cozido (pode ser integral)
  • 1 mandioquinha cozida no vapor (sem temperos)
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de alcaparras
  • 1 lata de sardinha ou atum
  • 2 fatias de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma frigideira antiaderente coloque o arroz e leve ao fogo.

  2. Acrescente o molho de tomate e mexa (a quantidade do molho de tomate vai depender se você prefere mais liquido ou não).

  3. Acrescente a mandioquinha, as alcaparras e a sardinha e mexa.

  4. Por último acrescente a mussarela e deixe até derreter.

  5. Apague o fogo e sirva imediatamente.

  6. Sirva em um prato bonito com um bom vinho.

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